Przedmiotem aukcji jest

okap gastronomiczny przyścienny

skośny w górę

ze stali nierdzewnej.

Model tego okapu przeznaczony jest dla lokali gastronomicznych w których jest zapotrzebowanie na dużą wymianę powietrza i nie tylko.

Specyfikacje urządzenia:

Długość 100 cm

Szerokość 70 cm

Wysokość 40 cm

Wyposażenie okapu:

Wentylator Osiowy o mocy 825 m3/h 

Króciec wylotowy fi 200

Łapacze tłuszczu labiryntowe (sztywne nie giętkie)

Spust skroplin gratis (ułatwiający opróżnianie nieczystości z okapu)

Rura Spiro Fi 200 Rozciągliwa do 3m 

Króciec wylotowy standardowo montujemy o średnicy fi-200 (jeżeli potrzebują państwo inną średnice to proszę o wiadomość w zakupie.

Całość wykonana z Atestowanej Stali Nierdzewnej INOX - AISI H 17

Okap Dostosowany do nowoczesnych norm gastronomicznych narzuconych przez Państwowy Instytut Inspekcji Sanitarnej. Spełnia wszelkie kryteria oraz posiada świadectwo jakości zdrowotnej tak zwany ATEST upoważniający produkt do pracy przy żywności.

Przeznaczenie:

Okapy wywiewne wychwytują i odprowadzają ciepło, parę i zanieczyszczenia (głównie cząsteczki tłuszczu) powstające w procesie gotowania, smażenia i pieczenia w profesjonalnej kuchni, bez dodatkowego doprowadzenia świeżego powietrza. Wywiewane powietrze przepływa przez filtry (łapacze tłuszczu). Cząsteczki tłuszczu i zanieczyszczenia osadzają się na łapaczach i zostają odprowadzone do rynienki ociekowej okapu wywiewnego.

Wykonanie:

Okapy wykonane są z wysokogatunkowej stali nierdzewnej.

Okapy wyposażone są w system otworów i zawiesi umożliwiających montaż.

Jak dbać o okapy?

regularnie myć łapacze tłuszczu

łapacze tłuszczu należy zamontować prawidłowo, aby umożliwić spływanie skroplin do wnętrza okapu

systematycznie opróżniać rynienkę wyciekową ze skroplin, najlepiej co kilka dni

konserwacja i czyszczenie mebli ze stali nierdzewnej płynem do stali nierdzewnej

Zapraszam do zakupu oraz na pozostałe moje aukcje !