Vágódeszka - Bambusz kiszolgáló tábla 2 db

Zestaw desek bambusowych do krojenia. Deski  będą nie tylko wyglądać fantastycznie w Twojej kuchni ale również pozwolą zapanować nad porządkiem.

Zaletą drewnianych desek do krojenia jest to, że noże dłużej pozostają ostre. Deski wykonane są z bambusa.

Deski mogą służyć zarówno jako deski do krojenia, deski do serwowania lub jako element ozdobny w kuchni.

Idealne do nowoczesnych kuchni.Świetnie sprawdzą się we wnętrzach industrialnych.

WYMIARY

Deski bambusowe - 2 sztuki w zestawie

Wymiar desek ok.

S - 30 cm x 20 cm (d/s)

M - 34 cm x 24 cm (d/s)

ZESTAW 2 DESEK NA STOJAKU DESKA BAMBUSOWA LOFT

ABC prawidłowej konserwacji i używania drewnianej deski do krojenia

Drewno i każdy produkt z niego wykonany wymagają szczególnej ochrony, zwłaszcza jeśli znajdują się w pomieszczeniach sanitarnych, gdzie mają kontakt ze zmiennymi temperaturami oraz wilgocią. Żeby we właściwy sposób zabezpieczyć deski do krojenia z drewna trzeba zacząć już na starcie, czyli przed ich pierwszym użyciem.

SŁUŻBA

Aby zachować dobry stan drewnianych desek do krojenia, ważne jest odpowiednie ich użytkowanie i konserwacja. Drewno i produkty z niego wymagają szczególnej ochrony, szczególnie w pomieszczeniach sanitarnych, gdzie są narażone na zmiany temperatur i wilgoci.

Przed pierwszym użyciem desek należy je zaimpregnować tłuszczem dozwolonym do kontaktu z żywnością (np. olej słonecznikowy, rzepakowy lub oliwa z oliwek) i regularnie później je smarować tłuszczem, aby zabezpieczyć drewno przed wilgocią.

CZYSZCZENIE

W utrzymaniu desek w dobrej kondycji ważne jest też właściwe użytkowanie. Pod żadnym pozorem nie można ich długotrwale namaczać ani myć w zmywarce. Należy je natomiast myć pod bieżącą wodą, a w przypadku uporczywych zabrudzeń przecierać sokiem cytrynowym lub cytryną.

Odkażanie i wywabianie zapachów żywności

Nawet najlepiej zaimpregnowana deska potrafi przyjąć niepożądany zapach (na przykład filetowanej na niej ryby) czy drobnoustroje. W celu jej odkażenia, warto raz na jakiś czas przetrzeć ją spirytusem spożywczym, używając do tego celu miękkiej gąbki, ścierki lub ręcznika papierowego. Natomiast, by wywabić dokuczliwy zapach krojonej na jej powierzchni żywności, polecamy przekroić cytrynę na pół i wetrzeć jej sok w powierzchnię deski. Do tego celu można użyć również ręcznika papierowego czy ściereczki nasączonej sokiem z cytryny.