Hatalmas választék egy helyen - Bárhonnan, bármikor lehet vásárolni
Osłona noża miksującego do VORWERK Thermomix chroni potrawę - zwłaszcza większe kawałki mięsa, które można idealnie ugotować bez obawy, że rozpadną się podczas gotowania, a ostrze je potnie.
Oferowana osłona jest wykonana z materiału odpornego na wysokie temperatury. Materiał ten jest odpowiedni do kontaktu z żywnością - bezwonny i neutralny chemicznie. Nadaje się do mycia w zmywarce.
Jest to wysokiej jakości zamiennik.
Wolne Gotowanie oraz Sous-vide wymagają dłuższego czasu gotowania w urządzeniu Thermomix. Osłona chroni mniejsze i delikatniejsze składniki lub worki do sous-vide przed kontaktem z ostrzami noża miksującego. Osłona przykrywa ostrza noża miksującego, ale nie blokuje jego obrotów, dzięki czemu zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła i delikatne gotowanie a jej falisty kształt, poprawia obieg płynów i dystrybucję ciepła, dzięki czemu potrawę można przygotować w sposób pozwalający zachować wartości odżywcze składników: witaminy, minerały i białka.
Użyj jej za każdym razem, gdy chcesz przygotować delikatne składniki, na przykład pierś kurczaka, rybę, klopsiki lub fasolę. Osłona noża miksującego świetnie nadaje się również do gotowania mniejszych porcji jedzenia z mniejszą ilością płynu niż przy wykorzystaniu koszyczka lub przystawki Varoma.
Formowane dania, takie jak knedle czy klopsiki, można z łatwością ugotować w wodzie lub bulionie, układając je na osłonie noża miksującego. Ugotowane warzywa strączkowe można podgrzać bez ich rozdrobnienia, np. aby przygotować dal makhani lub fasolkę po bretońsku.
