Hatalmas választék egy helyen - Bárhonnan, bármikor lehet vásárolni
to kawa o średnim stopniu wypalenia i bardzo przyjemnym smaku, w którym można wyczuć cukier trzcinowy, czekoladę i słodkie winogrona.
Jest świetnie zbalansowana, słodka i delikatna w smaku.
Są to smaki, które można wyczuć po zaparzeniu kawy odpowiednią metodą, a co ciekawe, nie są one sztucznie dodane do ziarna. Cała ta eksplozja smakowa znajduje się w każdym, zebranym ręcznie ziarenku!
kraj: Honduras
lokalizacja: Marcala, La Paz
farma: Cerro Bueno
odmiana: Catuai
obróbka ziaren: Myta
wysokość (m n.p.m.): 1.550
CERRO BUENO to 120-hektarowe gospodarstwo na którym uprawiana jest odmiana Catuaí. Położone jest na wysokości 1.550 m n.p.m. w regionie Marcala, dystrykt La Paz. Kawa rośnie w cieniu innych drzew, co umożliwia owocom powolne dojrzewanie, a to oznacza, że kawa naturalnie będzie miała w sobie więcej słodyczy.
Jeśli chcesz, aby Twoja kawa przyjechała zmielona - daj nam znać w komentarzu lub wiadomości prywatnej, bazując na naszej "ściągawce" :)
Jesteśmy warszawską palarnią kawy założoną w 2001 roku. . W naszej ofercie znajdziecie wyłączenie ziarna Arabiki, głównie z segmentu Specialty.
Liczy się dla nas nie tylko świeżość zbiorów oraz jakość ziaren, ale przede wszystkim budowanie uczciwych relacji z pracownikami, farmerami, dostawcami i klientami.
Kawę profiluje i wybiera Mistrz Polski Coffee Roasting 2018 – Rafał Kaniewski i Jego Team: Kuba Krawczyk i Michał Rejnus.
