GRZYBY SUSZONE BOROWIK BIAŁY KRYNICKI ZBIÓR 2023!

Zbiór 2023 z Atestem ATEST NR 22/2023 - zdjęcie etykiety produktowej wraz z wszystkimi wymogami poniżej!

❇️  Produkt Polski

⭐ To urzędowe oznaczenie produktów spożywczych wytworzonych w Polsce z użyciem polskich surowców.

❇️ Objętość naszych produktów

⭐1 KILOGRAM suszonego produktu (jak borowik szlachetny) pozyskiwany jest z około 14KG świeżych leśnych polskich grzybów!!!

❇️ Autorska metoda suszenia

ciepłym powietrzem.

⭐ Nasze produkty są świeże, aromatyczne i zdrowe dzięki autorskiej metodzie suszenia ciepłym powietrzem.

❇️ HACCP&GMP:

⭐ Wprowadzony w naszym zakładzie plan HACCP&GMP oraz obowiązkowe okresowe kontrole produkcji przez SANEPID potwierdzają jakość i bezpieczeństwo produktów spożywczych poprzez zastosowanie systemów zarządzania jakością/produktem, kontroli higienicznej (HACCP) i dobrych praktyk produkcyjnych (GMP).

❇️ Pewny zakup

⭐ Kupując nasze produkty otrzymujesz grzyby z ATESTEM

⭐ Produkcja grzybów przebiega pod stałym nadzorem uprawnionego grzyboznawcy nr uprawnień 2111

❇️ Jesteśmy Polską marką

Premium

⭐ Dziękujemy, że wspierasz rozwój Polskiej firmy

⭐ Wprowadzanie naszych produktów Polskiego pochodzenia i dostarczenie ich Państwu to nasza misja! Dziękujemy za zaufanie

❇️ Atest na grzyby suszone

ZGODNIE Z OBOWIĄZUJĄCYM WYMOGIEM PONIŻEJ PREZENTUJEMY ATEST NA PRODUKT WRAZ Z NUMEREM GRZYBOZNAWCY ORAZ POTWIERDZENIEM ROKU ZBIORÓW

ZAPRASZAMY NA NASZE POZOSTAŁE AUKCJE NA KTÓRYCH SPRZEDAJEMY TAKIE GRZYBY JAK:

PODGRZYBEK, BOROWIK, MAŚLAK, MIX!!!

WSZYSTKIE NASZE PRODUKTY SĄ SZCZELNIE PAKOWANE ORAZ PRZECHOWYWANE W CHŁODNIACH CO POZWALA IM ZACHOWAĆ NIEZWYKŁY SMAK I AROMAT

Właściwości borowiki suszone:

• Wśród amatorów grzybobrań pieszczotliwie nazywany jest prawdziwkiem. W atlasach grzybów figuruje dumnie jako borowik szlachetny. Z łaciny zaś zwie się Boletus edulis. Jego znakiem rozpoznawczym jest matowy, rdzawo-brązowy kapelusz o delikatnie chropowatej fakturze, osadzony na masywnym trzonie. Borowik od lat króluje nie tylko w lesie, ale także na polskich stołach.


• Szlachcic w kapeluszu. Prawdziwki to obok kurek (Pieprznik jadalny) i sów (Czubajka kania) najbardziej lubiane i doceniane grzyby. Nie są tak pospolite jak podgrzybki – przewyższają je też urodą i walorami smakowymi. Suszone borowiki charakteryzują się silnym aromatem, dzięki czemu nawet ich niewielki dodatek do sosów, zup czy mięs, nadaje potrawom bogatego smaku. Trudno wyobrazić sobie bez nich domową grzybową, staropolski bigos i wigilijne potrawy.


• Do niedawna sądzono, że grzyby pozbawione są wartości odżywczych, a ich wkład w dania ma przede wszystkim wzbogacać smak. Tymczasem borowiki, zawierające w miąższu sporo wody, dostarczają niewiele kalorii, a jednocześnie są bogatym źródłem białka, zdrowych kwasów tłuszczowych i minerałów. Proces suszenia pozwala na zachowanie właściwości tych grzybów, wydobycie ich niepowtarzalnego aromatu i cieszenie się nim przez cały rok.

Zastosowanie:

• Borowik szlachetny dzięki swojemu aromatycznemu zapachowi oraz smacznemu miąższowi, znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym.


• Nadaje się do gotowania i duszenia. Można z niego przyrządzać zupy grzybowe oraz sosy, które stanowią świetny dodatek do makaronów, ryżu, kaszy i mięs.


• Idealny do wigilijnych potraw: uszka z grzybami, pierogi z grzybami oraz barszczu z suszonych grzybów.

Borowik szlachetny uważany za króla wśród grzybów suszonych. Ceniony za swój wyrazisty, a zarazem przyjemny aromat. Borowik szlachetny suszony w całych kapeluszach to bogate źródło białka, żelaza, magnezu, fosforu oraz witamin B2, B3 oraz C, a także zdrowych tłuszczów.